《论语》为什么会被认为肤浅？这是文学素养不够的体现吗？-知识星球平台

"""做油豆腐用什么方法,才会又软又发"""

要做出又软又发的油豆腐，可以采用以下方法： 1. 使用优质黄豆：选择新鲜的优质黄豆作为原料，豆子大小均匀，不破损。 2. 浸泡黄豆：将黄豆浸泡在清水中至少8小时，可以软化豆子，提高腐乳的质地。 3. 研磨黄豆：将浸泡好的黄豆研磨成细腻的豆浆，使用高速搅拌器或者豆浆机都可。 4. 煮沸豆浆：将研磨好的豆浆倒入锅中，加热至沸腾，然后用小火慢慢熬煮30分钟，搅拌均匀，以避免豆浆粘底或者糊锅。 5. 加入凝固剂：将适当数量的凝固剂（如石膏粉、盐卤）搅拌入煮沸后的豆浆中，继续搅拌均匀。 6. 压制豆腐：将凝固后的豆浆倒入豆腐模具中，用压力机或者重物对豆腐进行压制，以去除多余水分。 7. 等待凝固：将模具中的豆腐放置在通风干燥处，等待凝固。一般需要2-4小时，或者根据凝固剂的说明进行操作。 8. 切制豆腐：等豆腐凝固后，使用刀将其切成块状，可根据个人喜好切割大小。 9. 炖煮豆腐：将切好的豆腐块放入炖盅或者锅中，搭配适当的调味料（如鸡汤、葱姜等），用文火慢慢炖煮30分钟至浸泡入味。 10. 冷藏豆腐：将炖煮好的豆腐放置在冰箱中冷藏数小时，可以使其更加鲜嫩、软滑。 通过以上方法制作的油豆腐，口感软滑、细腻，有一定的弹性，且易于入味。

12月01日讯欧联杯G组第五轮，布拉格斯拉维亚3-2击败谢里夫，罗马1-1塞尔维特。，（总台记者米春泽）

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大家会把袜子和内衣裤混洗吗？

这是一个个人的选择和习惯问题。有些人可能会把袜子和内衣裤混洗，因为这些衣物都属于贴身衣物，所以认为它们可以一起清洗。然而，另一些人可能会选择分开洗以保持清洁和卫生，因为内衣裤与袜子接触时可能会沾上脏物或细菌。最重要的是，确保洗涤过程中使用合适的洗衣液和正确的洗衣方式来确保袜子和内衣裤清洁、舒适和耐用。

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